Für Firefox (3.0.1) benutze ich ja nicht soviele Addons, dafür kommen für Thunderbird (2.0.0.14) eine Menge zusammen. Ich habe mal eine Liste gemacht:

Firefox:

Foxmarks Bookmark Synchronizer

Adblock Plus

All-in-One Sidebar

Thunderbird:

MinimizeToTray

Lightning

Provider for Google Calendar

Enigmail

Remember Mismatched Domains

Update: Der letzte Link war für die Firefox-Version, habe das jetzt geändert.